Kars’ta Gıda Güvenliği İçin Denetimler Artırıldı
Ülkenin çeşitli bölgelerinde art arda yaşanan gıda zehirlenmesi vakalarının ardından Kars’ta gıda güvenliğine yönelik denetimler sıklaştırıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Ekipleri, özellikle et, tavuk ve süt ürünlerinin satış noktaları ile toplu tüketim alanlarında kapsamlı incelemeler yürütüyor.
Denetimlerde hijyen, muhafaza koşulları, son tüketim tarihleri ve bulaşma riskleri başta olmak üzere birçok kriter titizlikle kontrol ediliyor. İl Müdürü Enver Aydın da ekiplere eşlik ederek sahadaki çalışmaları yerinde değerlendirdi.
Yetkililer, denetimlerin düzenli, planlı ve risk odaklı bir sistemle yürütüldüğünü belirtti. Ayrıca işletmelere zorunlu hale getirilen karekod uygulaması sayesinde vatandaşlar, bir işletmenin en son ne zaman denetlendiğine birkaç saniyede erişebiliyor. Karekod okutulduğunda denetim tarihi ve ilgili bilgiler anında görüntülenebiliyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğini en üst seviyede sağlamak amacıyla çalışmaların kesintisiz süreceğini vurgulayarak, vatandaşların da şüpheli durumlarda ihbarda bulunmalarını istedi.
Kars’ta sağlıklı ve güvenilir gıda için denetimler aralıksız devam ediyor.
