Kars’ın Eşsiz Lezzetleri Ankara’da Büyük İlgi Gördü
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği tarafından Ankara’da düzenlenen “82. Genel Kurul Yöresel Ürünler Fuarı”nda Kars rüzgarı esti. Kars Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde açılan stant, fuarın en yoğun ilgi gören noktalarından biri oldu.
Kars Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Bozan, Meclis Başkanı İdris Acay ve meclis üyelerinin katılım sağladığı organizasyonda, Kars’ın birbirinden değerli yöresel ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Coğrafi işaretli Kars Kaşarı, Gravyer Peyniri, Kars Balı, Kaz Eti, Kete ve Ayran Aşı Çorbası gibi birçok özel lezzet fuara adeta damga vurdu.
Fuar boyunca yoğun ilgi gören Kars standında ziyaretçiler hem eşsiz tatları deneyimledi hem de Kars’ın köklü üretim kültürü hakkında bilgi aldı. Özellikle doğal üretim yöntemleriyle hazırlanan ürünler, katılımcılardan tam not aldı.
TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun da ziyaret ettiği Kars standı, fuarın dikkat çeken alanlarından biri oldu. Hisarcıklıoğlu, Kars’ın güçlü gastronomi kültürü ve üretim potansiyeline vurgu yaparak yürütülen tanıtım çalışmalarını takdir etti.
Kars’ın kültürel ve ekonomik değerlerini ulusal platformda başarıyla temsil eden fuar katılımı, hem üreticilerin emeğinin tanıtılmasına hem de kentin marka değerinin güçlenmesine önemli katkı sundu.
