Türkiye'de ve Dünyada Yerel-Geleneksel Peynircilik, yerli ve yabancı çok sayıda katılımcı bilim insanı tarafından Kars Kaşarı Coğrafi İşareti Sempozyumu ile Kars'tan Türkiye ve tüm Dünyaya tanıtılacak.
Kars Güncel- Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği tarafından organize edilen etkinlik ike peynircilikte önemli bir noktada olan ve ismi akla öncelikle peynirleri ile gelen Kars, tüm Türkiye ve Dünyaya Yerel Geleneksel Peynirciliğin tanıtımı için 15-17 Temmuz 2016 tarihinde Kafkas Üniversitesinde yapılacak olan sempozyuma ev sahipliği yapacak.
15 Temmuz 2016 günü Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi, Necdet Leloğlu Konferans
Salonunda başlayacak olan sempozyuma yerli ve yabancı birçok katılımcının geleceği konusu ise hem Kars Peynirinin hemde Karsın tanıtımı açısından büyük önem arz etmekte olduğu ise Kars için büyük önem taşımaktadır.
Aşağıda belirtilen linke tıklayarak programın günlük ve saatlik detayları hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz.